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紧绷防疫之弦,筑牢疫情防线系列之——安全食用进口水果篇

紧绷防疫之弦

筑牢疫情防线

——安全食用进口水果


近期,江西、浙江等地

陆续报告检出阳性火龙果 

冬季是病毒的活跃期

特别是临近年终岁末

广大市民开始着手购买年货

购物消费进入高峰期

那么购买进口水果要注意什么?

怎样吃才安全?

疾控中心为您详细讲解。

01


进口水果怎么传播新冠病毒?


目前境外多为高风险地区,疫情较为严重,由于病人(或无症状感染者)在劳动作业过程中污染了水果及外包装,病毒会浮在其上面。新冠病毒比较喜欢低温环境,越是温度低的情况,存活的时间越长,进入冬季以后,病毒带入国内风险增加。人的手或其他身体部位接触了被新冠病毒污染的水果或包装,然后再去摸口、眼、鼻而被感染。

02


购买进口水果要注意什么?


市民如需购买进口水果,要去正规的超市、卖场、水果专营店选购,要关注水果产地、来源、进口检验检疫信息,不要采购来路不明的进口水果。挑选进口水果时,应佩戴口罩,戴上一次性手套或一次性塑料袋套住手进行挑选,尽量避免徒手接触食品表面。

03


进口水果怎么处理更安全?


进口水果买回家后,首先用酒精或消毒湿巾对外包装喷洒或擦拭消毒,再根据水果特点选择清洗方式,可以用清水浸泡10到20分钟;也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗,再用清水冲净。在清洗完毕以后,对用过的器具要进行消毒处理,最后一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防护措施,清洗完成后要洗净双手。



特别提醒:开展日常健康监测

接触进口冷链食品或者进口水果后如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等不适症状,要佩戴好医用口罩,避免乘坐公共交通工具,及时到医院发热门诊就诊,就诊时要主动告知旅居史、接触史、食用进口冷链食品或进口水果史,积极配合疫情防控工作,不隐瞒、不松懈。

我们在日常生活中要勤洗手、常通风、不聚集,保持安全社交距离,咳嗽、打喷嚏时注意遮挡,使用公筷公勺,养成良好的卫生习惯。


来  源:扬州疾控

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切记!切记!切记!

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